Allendorf

Allendorf se nachází v Německu ve vinařské oblasti Rheingau.

Max Allendorf je ve svých 25 letech 28. generací rodiny vinařů z Rheingau. Pokud ale chcete vysledovat kořeny rodiny Allendorf, musíte se ale vrátit o 700 let nazpět. V roce 1292 poprvé nacházíme zmínku o „Kraft von Allendorf“, jejíž pohřebiště je dodnes obdivováno v bazilice kláštera Eberbach.

Vinařský příběh však začal, když Philipp Anton Allendorf položil základy vinařství v roce 1773. Uplynulo více než 200 let a vinařství s rozlohou 1,5 hektaru přebírá v roce 1996 Ulrich Allendorf a jeho sestra Christel Schönleber.  Rodina pomalu získala vinice na nejdůležitějších místech podél řeky Rýn a nyní má 74 ha v přímém vlastnictví, což z něj činí největší rodinný vinařský podnik v Rheingau; také exportuje svá vína po celém světě. Některé vinice jsou dnes certifikovány jako BIO a rodina doufá, že tento koncept rozšíří na celé panství a věří, že je to klíčový koncept pro budoucnost. Výtěžnost hroznů jsou extrémně nízké – průměrně 75 HL/ ha pro základní vína a až 40 HL/ha pro speciální vína.

Bílá vína, především z Ryzlinků, představují 75% produkce, avšak také Pinot Noir je nesmírně důležitou součástí produkce statku. Například velkolepá vinice Assmanshausen, která se tyčí vysoko nad Rýnem, je osázena z 99% odrůdou Pinot Noir.  Allendorfův Quercus Pinot Noir je příklad světové třídy, jak dobrý může být Pinot Noir z Rheingau.

Save water drink Riesling dry
Novinka Tip
319 Kč

Půvabně čerstvý Ryzlink s vůní čerstvé trávy, ananasu a meruněk.

387
Save water drink Riesling fruit
Novinka Tip
319 Kč

Víno s jasně zelenou barvou. Intenzivní vůně meruněk a broskve lemovaná šťavnatým grapefruitem a zralým ananasem. Na chuti pěkné vyvážené mezi kyselostí a sladkostí s...

390
Save water drink Riesling non alkoholic
Novinka Tip
319 Kč

Vakuová destilace jemně extrahuje alkohol bez kompromisů na jemné ovocné příchutě a okouzlující kyselost.

393
Riesling QbA Charta
Novinka Tip
429 Kč

Skutečný rodák z Rheingau - šťavnatý, výrazný a plný minerality.

396
4 položek celkem

Stránka 1 z 1 - 4 položek celkem

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení